Barbecue a Pellet Traeger Ironwood 650

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Barbecue a Pellet Traeger Ironwood 650 per gestire fino a 12 coperti.
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Il barbecue a pellet Traeger Ironwood 650 è uno dei modelli di fascia media di Traeger ed anche qui è visibile tutta l'innovazione e la cura per i materiali dei barbecue Traeger.

Il barbecue, dalla forma particolare, è costruito con ottimi materiali, estremamente solidi e resistenti. Anche tutti i componenti della tramoggia sono realizzati con dei materiali di qualità. Ad esempio, la ventola all’interno del barbecue che spinge il calore verso la camera di cottura, è una delle poche in grado di funzionare gradualmente. Molte ventole infatti, possiedono semplicemente le funzioni accese o spente.

Un’altra qualità di questo barbecue è l’estrema facilità di montaggio. All’interno della scatola troverete il manuale di montaggio ed all’interno dell’app è presente una sezione dedicata estremamente dettagliata. Il montaggio è gestibile anche con una sola persona ma è sempre consigliato essere in almeno due in quanto si tratta comunque di pesi e dimensioni importanti.

Fin dal nome di questo barbecue si può intuire un’altra sua caratteristica: la dimensione della griglia. Il piano di cottura infatti misura 650 pollici quadrati (4194 cmq). Questa dimensione è perfetta per tutti coloro che desiderano servire da 2 a 12 coperti con comodità.

ironwood650

Grazie al suo grande serbatoio da 9 Kg di pellet sarete in grado di cucinare anche i cibi con cotture lente in totale tranquillità e senza dover rifornire il serbatoio.

Anche la raccolta del grasso è stata studiata nei minimi dettagli. Infatti, al di sotto della griglia è presente una piastra in acciaio che ne ricopre completamente la superficie e che grazie alla sua inclinazione, spinge il grasso verso il secchiello di raccolta esterno.

Il barbecue inoltre è dotato di un comodo e semplice controller a display. Dal controller infatti si possono selezionare i vari programmi di riscaldamento ed il settaggio della temperatura stessa. Per scegliere un programma od azionare il cambio della temperatura è sufficiente girare la manopola e successivamente premerla: questo sarà il comando di avvio di ogni funzione o cambiamento. Grazie al controllo della temperatura, Ironwood 650, è in grado di trattare una temperatura che va da 73°C per l’affumicatura fino a 260°C per la cottura indiretta.

È proprio attraverso queste funzioni che è possibile apprezzare l’intero piacere di una cottura a fuoco e legna ma senza tutte le difficoltà che ne comporta il controllo ed il tempo. Con il pellet alimentare fornito da Traeger infatti potrete anche aggiungere un aroma speciale per ogni cottura. All’esterno del serbatoio di pellet è presente un piccolo sportello da cui è possibile rimuovere tutto il pellet. Questo ti permetterà di realizzare la cottura di diversi alimenti con diversi aromi.

Per aumentare la praticità del barbecue stesso, all’esterno è stato inserito un ripiano in acciaio con tre comodi ganci per appoggiare tutta l’attrezzatura di cottura.

Grazie al sistema WiFire di Traeger, anche il tuo telefono si può trasformare in un barbecue, come? Grazie all’APP Traeger sarà infatti possibile impostare un timer, la temperatura ed un preciso metodo di cottura. Questa speciale app ti permette inoltre di ricevere notifiche Push ad ogni variazione di temperatura interna al barbecue ma anche direttamente collegata alla sonda.

Insomma, questo barbecue ti permette di preparare una grigliata da vero chef senza dover perdere tutto il tempo a controllare la temperatura. Grazie al sistema WiFire potrai impostare il barbecue anche a chilometri di distanza, basterà che sia connesso al wifi di casa ed il gioco è fatto!

SPECIFICHE:

Altezza: 119 cm

Larghezza: 117 cm

Profondità: 69 cm

Peso: 66 Kg

Potenza: 10.5 Kw

Area Griglia: 4194 cmq

Modalità Super Smoke
Si
Ruote Autobloccanti
Si
Ripiano Anteriore in Acciaio Inossidabile
No
Ripiano Laterale in Acciaio Inox con Ganci
Si
Tramoggia Ripulibile
Si, con sportello magnetico
Sonda per Carne
Singola
Tru Convection System
Si
Sensore Pellet Traeger
No (Accessorio)
Modalità Mantenimento Calore
Si
Capacità della tramoggia (Kg)
9
Traeger Downdraft Exhaust System
Si
Traeger Turbotemp
Si
Velocità Ventola Variabile
Si
Motore Brushless a Corrente Continua
Si
D2 Direct Drive
Si
WiFire
Si
Temperatura Massima (°C)
260
Abilitato WiFi
Si
Gamma Temperature (°C)
73.89 - 260
5 Incrementi di Grado
Si
Algoritmi Turbotemp
Si
Grillguide on Controller & App Traeger
Si
Timer
Si
Modalità Super Fumo
No
Antenna WiFi Estesa
No
Tipologia Controller
IRONWOOD D2

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