Descrizione
Tegame a due manici Tognana Ambiziosa da 28 cm, capacità 3,8 L con corpo in alluminio e rivestimento antiaderente rinforzato. Fondo spesso 4 mm adatto a tutti i piani cottura, inclusa induzione.
Che cos'è
Il tegame Tognana Ambiziosa WL7915EGRTG è una casseruola bassa a due manici con diametro 28 cm e capacità 3,8 L, pensata per la cottura quotidiana sia in ambiente domestico sia professionale.
Prestazioni e compatibilità
Il corpo in alluminio con pareti e fondo spesso 4 mm favorisce una distribuzione uniforme del calore. Il fondo ad alto spessore è dichiarato compatibile con tutti i piani di cottura comuni, inclusa l'induzione.
Rivestimento e sicurezza alimentare
All'interno è presente un rivestimento antiaderente rinforzato (descritto nelle specifiche come a più strati con particelle minerali), che facilita la cottura e la pulizia. Il prodotto è dichiarato Nickel Free e PFOA Free e idoneo al contatto alimentare; è lavabile in lavastoviglie.
Uso e manutenzione
Adatto per preparazioni quotidiane e per un utilizzo professionale: la combinazione di capacità (3,8 L) e diametro rende il tegame pratico per brasare, saltare e ridurre su fiamme medio-alte. Per preservare il rivestimento si consiglia l'uso di utensili non abrasivi e la pulizia seguendo le istruzioni del produttore.
Punti di forza
Fondo spesso 4 mm – Assicura distribuzione uniforme del calore e compatibilità con induzione e altri piani di cottura.
Rivestimento antiaderente rinforzato – Riduce l'attaccamento degli alimenti e facilita la pulizia anche dopo cotture prolungate.
Capacità pratica 3,8 L – Può contenere porzioni familiari o preparazioni per più commensali senza essere ingombrante.
Materiale leggero e resistente – Corpo in alluminio con pareti da 4 mm: bilanciamento tra peso e robustezza per uso quotidiano.
Sicurezza dei materiali – Dichiarato Nickel Free e PFOA Free e idoneo al contatto alimentare.
Specifiche tecniche
Dimensioni e capacità
Diametro esterno 28 cm
Altezza 6,5 cm
Capacità 3,8 L
Struttura
Materiale corpo Alluminio
Numero manici 2
Fondo
Spessore fondo 4 mm
Pareti
Spessore parete 4 mm
Rivestimento
Rivestimento interno Antiaderente rinforzato (descrizioni indicano polvere di diamante / 5 strati)
Sicurezza materiali
Nichel Nickel Free
PFOA PFOA Free
Caratteristiche d'uso
Compatibilità piani cottura Gas, elettrico, vetroceramica, induzione
Peso
Peso 1,7 Kg
A chi si rivolge
Un tegame pensato per chi cucina regolarmente e cerca un prodotto versatile e compatibile con tutti i piani cottura.
Cucina domestica quotidiana: Capacità e diametro adatti per preparazioni familiari e per chi cucina spesso per più persone.
Operatori della ristorazione leggera: Costruzione robusta e compatibilità con uso professionale lo rendono adatto a cucine con esigenze di lavoro continuativo.
Chi cerca facilità di manutenzione: Rivestimento antiaderente e lavabilità in lavastoviglie semplificano pulizia e cura.
Informazioni aggiuntive
Idoneità al contatto alimentare Sì
Lavabile in lavastoviglie Sì
Uso Domestico e professionale
Dichiarazioni sicurezza Nickel Free; PFOA Free
Linea / collezione Ambiziosa
Spessore parete 4 mm
Il marchio Tognana
Tognana Porcellane S. p.
A. è un produttore italiano con cataloghi ufficiali che includono la collezione Ambiziosa e il codice WL7915EGRTG.
L'azienda pubblica specifiche tecniche dettagliate per la gamma di cottura.
















