Descrizione
Wok da 32 cm della linea Ambiziosa: corpo in alluminio fuso, interno antiaderente effetto granito rinforzato e coperchio in vetro temperato. Manici amovibili e adatto a tutti i piani cottura, inclusa induzione.
Cos'è e a cosa serve
Il Wok Tognana Ambiziosa 32 cm è una padella profonda pensata per saltare, stufare e cuocere rapidamente ingredienti su qualsiasi piano cottura, inclusa l'induzione. La forma e la capacità di 4,78 L lo rendono adatto a preparazioni per più commensali o a piatti che richiedono spazio per mescolare.
Prestazioni e materiali
Il corpo è in fusione d'alluminio con fondo ad alto spessore e strato in acciaio termoradiante: questo abbinamento favorisce una distribuzione uniforme del calore. L'interno dispone di un rivestimento antiaderente a 4 strati effetto granito, rinforzato con particelle al titanio, che facilita la cottura con meno grassi e la pulizia.
Uso, praticità e sicurezza
Il wok è fornito con un coperchio "aroma" in vetro temperato dotato di elemento in silicone, che consente di trattenere vapori e aromi durante la cottura. I manici amovibili permettono di risparmiare spazio in cucina e facilitano l'uso in forno: il corpo resiste fino a 280 °C, il coperchio fino a 180 °C.
La compatibilità include piani a gas, elettrici, a piastra, alogeni e induzione.
Manutenzione
Il wok è lavabile in lavastoviglie e il rivestimento antiaderente rende facile la pulizia anche dopo cotture più impegnative. Nella confezione sono incluse due presine in silicone per maneggiare il coperchio e il corpo caldo in sicurezza.
Punti di forza
Corpo in alluminio fuso – Distribuisce il calore in modo uniforme grazie al fondo ad alto spessore con acciaio termoradiante.
Rivestimento antiaderente 4 strati – Superficie effetto granito rinforzata con particelle al titanio per cuocere con meno grassi e facilitare la pulizia.
Compatibile con induzione – Utilizzabile su tutti i piani cottura, inclusa la tecnologia a induzione.
Coperchio aroma in vetro temperato – Permette di trattenere aromi e controllare visivamente la cottura; elemento in silicone per una chiusura più sicura.
Manici amovibili – Riducono l'ingombro e rendono il wok adatto all'uso in forno fino a 280 °C (coperchio 180 °C).
Dotazione completa – Confezione che include wok 32 cm, coperchio in vetro e due presine in silicone per iniziare a cucinare subito.
Specifiche tecniche
Generale
Marca Tognana
Linea Ambiziosa
Identificazione
Codice produttore (SKU) WL7915GGRTG
GTIN / EAN 8056444088069
Dimensioni
Diametro esterno 32 cm
Capacità
Capacità 4,78 L
Materiali
Corpo Fusione d'alluminio
Fondo Fondo ad alto spessore con acciaio termoradiante
Rivestimento
Interno Antiaderente 4 strati effetto granito (rinforzato con particelle al titanio)
Accessori
Coperchio Vetro temperato (coperchio aroma) con silicone
Manici Manici amovibili
Resistenza al calore
Temperatura massima in forno (pezzi) 280 °C
Temperatura massima in forno (coperchi) 180 °C
Uso
Piani cottura compatibili Gas, elettrico, induzione, piastra, alogeno
Manutenzione
Lavabile in lavastoviglie Sì
A chi si rivolge
Ideale per chi cucina regolarmente per famiglia o ospiti e cerca uno strumento versatile e pratico da usare su diversi piani cottura.
Cucinieri domestici: Hanno bisogno di una padella capiente e versatile per saltare, stufare e preparare piatti per più persone.
Chi usa piani a induzione: La compatibilità con l'induzione consente di sfruttare questo wok su qualsiasi cucina moderna.
Chi cerca praticità e salvaspazio: I manici amovibili e le presine in silicone facilitano conservazione e maneggevolezza.
Chi vuole facilità di pulizia: Il rivestimento antiaderente a 4 strati e la lavabilità in lavastoviglie semplificano la manutenzione.
Informazioni aggiuntive
Colore Gray (grigio)
Materiale principale Alluminio
Resistenza in forno Fino a 280 °C (pezzi); coperchi fino a 180 °C
Certificazioni / conformità Conforme al Regolamento UE 2023/988 (rischi relativi alle categorie prodotto indicate)
Contenuto della confezione
1 Wok 32 cm
1 coperchio aroma in vetro temperato
2 presine in silicone
Il marchio Tognana
Tognana Porcellane S. p.
A. è un'azienda italiana con sede a Casier (Treviso) specializzata in prodotti per la casa e la cottura.
La linea Ambiziosa unisce corpo in alluminio fuso e rivestimenti antiaderenti effetto granito, pensata per coniugare prestazioni e praticità.
















