Descrizione
Grattugia verticale professionale a 4 facce in acciaio, pensata per uso HORECA. Compatta e pratica, offre quattro tipi di grattugia in un unico utensile.
Cos'è e a cosa serve: Grattugia verticale a 4 lati Tognana, realizzata in acciaio e pensata per applicazioni professionali e HORECA. Le quattro facce consentono di variare la granulometria del prodotto tritato senza cambiare utensile.
Prestazioni e costruzione: Corpo interamente in acciaio, dimensioni contenute (9,5 cm x 23 cm x 7 cm) che ne rendono agevole l'uso e la conservazione. Il design verticale permette di impiegare la grattugia in modo stabile durante l'operazione.
Uso e versatilità: Adatta a chi lavora in ambito professionale e a chi cerca uno strumento robusto per preparazioni con diverse granulometrie. Le quattro superfici di taglio consentono di passare rapidamente da grattugiature fini a più grossolane per formaggi, agrumi, cioccolato e altri ingredienti.
Manutenzione e informazioni pratiche: Materiale: acciaio; colore metallo. Il prodotto è distribuito con codice produttore WI4AJ98UTEN e identificato dal GTIN 8000257325804.
Per esigenze di approvvigionamento sono indicate le quantità commerciali: inner 6 / master 48.
Punti di forza
Quattro facce in un unico utensile – Permette di ottenere diverse granulometrie senza cambiare strumento, risparmiando tempo in cucina.
Acciaio robusto – Costruzione in acciaio per durabilità in contesti intensivi come la ristorazione.
Formato compatto – Dimensioni ridotte (9,5 x 23 x 7 cm) per facilitare lo stoccaggio e l'uso anche in cucine con spazio limitato.
Linea professionale HORECA – Inserita nella gamma professionale Tognana, pensata per operatori e rivenditori del settore horeca.
Specifiche tecniche
Dimensioni
Dimensioni (lunghezza x altezza x profondità) 9,5 cm x 23 cm x 7 cm
Identificazione
Codice produttore WI4AJ98UTEN
GTIN / EAN 8000257325804
Imballaggio
Quantità per inner 6
Quantità per master 48
Materiale
Materiale Acciaio
A chi si rivolge
Strumento indicato per chi ha bisogno di una grattugia versatile e resistente in contesti professionali o domestici dove serve più di una tipologia di grattugia.
Operatori HORECA e ristorazione: La grattugia è inserita nella gamma professionale Tognana e offre quattro modalità di grattugia in un unico utensile, adatta all'uso intensivo.
Cuochi e professionisti del catering: Costruzione in acciaio e formato compatto semplificano l'uso durante le preparazioni e il trasporto in cucine professionali.
Appassionati di cucina che cercano versatilità: Quattro facce diverse consentono di lavorare formaggi, agrumi, cioccolato e altro senza cambiare attrezzo.
Informazioni aggiuntive
Colore Metallo (acciaio)
Il marchio Tognana
Tognana inserisce questa grattugia nella propria linea professionale HORECA, presente nei cataloghi ufficiali. Il marchio è noto per le collezioni dedicate alla ristorazione e agli operatori professionali.
















